Description
Découvrez notre longe de thon albacore, une découpe noble à la chaise ferme et délicate, idéale pour les amateurs de poisson frais. Disponible en click & collect, ce thon est parfait pour des préparations variées, du mi-cuit au grillé, avec un goût subtil et raffiné.
Conseil cuisine : Saisissez la longe de thon rapidement à la poêle à feu vif, environ 1 minute par face, pour un cœur fondant rosé. Elle se marie parfaitement avec une marinade soja-gingembre ou simplement un filet d’huile d’olive et quelques herbes fraîches pour sublimer sa saveur unique.
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